bornapló
A Boroslány tollából
Az írás kikapcsol, feltölt, hobbiként tekintek rá. Kedvenc receptjeimet, boros útinaplóimat, pázmándi boros sztorikat olvashatsz a tollamból..
Borszakíró verseny győztes cikk - 2022
Nincs találat
A keresett oldal nem található. Próbálja meg finomítani a keresést vagy használja a fenti navigációt, hogy megtalálja a bejegyzést.
További bejegyzéseim
Ilyen volt 2022. 1. rész
Egy új év kezdetén -kissé nosztalgikus hangulatban- szeretek ránézni arra, hogy mi is történt előző évben, így könnyebben veszek lendületet az előttem álló időszakhoz. Évindító blogbejegyzéseimben visszatekintek majd az elmúlt időszak számomra kedves boros...
Vörös küvék (r)evolúciója- avagy az individualizmustól a közösségi lét felé…
December elején Ádám és Zoli egy újabb rendhagyó, visszatekintő kóstolón látta vendégül az érdeklődőket, mely során a vörös házasításaikat kóstolhattuk meg a kezdetektől napjainkig. Fajtánként 3-3 évjáratot vethettünk össze, bekerült a sorba három Legyen vörös (2016...
Az ugródeszka szélén: Velencei-tavi borok
Kislányként abban a szőlőben szaladgáltam amit ma is művelek, már felnőttként borász nagybátyám körül sertepertéltem, az ő borát kóstoltam először. Hálás vagyok és szerencsés, hogy végül kollégák lettünk. Szívügyem a helyi bor és küldetésemnek tekintem a velencei-tavi...
Úti beszámoló- Champagne
Tavaly nyáron közel egy hetet töltöttem a champagne-i borvidéken, az erről az utazásról írt cikkel indultam a Vince online magazinjának cikkíró pályázatán melyen első helyezést értem el. Íme az írás, fogadjátok szeretettel! 2021 júliusában ellátogattam arra a...
recept / Őszibarack-körte krémleves
Vénasszonyok nyarához passzoló üde krémleves, ami nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Hozzávalók (4-5 főre): 6 db nagy szemű őszibarack6 db körte1 citrom leve3 evőkanál cukor (ízlés szerint)1 csipet só1 evőkanál vanília kivonat2 dl tejszína tálaláshoz szeletelt...
recept / cukkinis-gombás rizottó
Szeretek enni és szeretek főzni. A bort hivatásomnak, a gasztronómiát hobbinak tekintem, ami kikapcsol. Ide gyűjtöm majd kedvenc receptjeimet, ha van kedvetek készítsétek el ezeket Ti is! "Az én ízlésem roppant egyszerű: mindenből beérem a legjobbal" Oscar Wilde, ír...
Iratkozz fel a hírlevelemre
vagy kíváncsi vagy az újonnan érkező borokra, itt a helyed.